valerongrach (valerongrach) wrote,
valerongrach
valerongrach

Category:

Бидон кваса за 40 копеек


Каждый год, весной и все лето на улицах города…
Нет, те самые желтые бочки с большой надписью «КВАС» уже больше не появляются, разливной квас продают на стойках с кранами, к которым цепляют кеги. Уже почти три десятка лет нет тех бочек, распили в пунктах приема вторчермета. Да и не прошли бы они нынешние проверки всех этих санэпиднадзоров.

Помните, как рассказывали бабки около подъездов:
- Квас то из бочек покупать нельзя-я. Или надо брать сразу как привезут. Они их на заводе не моют совсем, там внизу опарыши плавают. Чего нет, вон Маша из первого подъезда сама видела, она врать не будет.

12 копеек – литр.
36 копеек – три литра.

В стандартный эмалированный советский бидон с надписью на донышке «3 л» на самом деле помещалось почти что три с половиной литра. Потому что три было под обрез под крышку, которой такой бидон закрывали.
3 копейки – маленькая кружка квасу.
6 копеек – большая.

Квас в кружке можно было подойти купить без очереди. Продавщица, пока квас, налитый в бидоны и иногда банки (за квасом и молоком в основном ходили с бидонами), отстаивался от пены, наливала маленькие на 0,3 литра и большие поллитровые кружки. С бидоном обычно надо было стоять очередь. Квас летом покупали чуть более чем все – очередь в человек 10-15-20 собиралась постоянно, в зависимости от расторопности продавщицы.

Это, если кваса хватит. В бочке помещалось 900 литров. Привозили квас утром, к обеду в бойком месте его не было. Хорошо, если привозили второй раз, в жаркие дни так и делали, но не всегда. ГАЗ-53 привозил на прицепе одну бочку, водитель отцеплял ее, прицеплял пустую и уезжал, оставляя продавца обеспечивать народ популярным напитком.

Если не повезет, можно было отстоять очередь и остаться без кваса. Или нарваться на то, что продавщице «пора на обед»
- С двух до трех, святое дело.

Тогда залет, ждать – бесполезно. Потому что в реальности – с двух и до полчетвертого, как минимум. И попробуй только поспорь. Фиг тебе нальют полный бидон. Продавец в стране Советов – выше нареканий. Он всегда прав.

Можно было купить «Три литра и маленькую» - 39 копеек за все удовольствие. Тогда продавщица квас сначала наливала в мерную емкость, потом переливала в бидон.

Удобнее было – «полный на 40 копеек». В этом случае продавец не пользовался мерным стаканом, а просто наливала бидон под обрез. Наливаешь, потом ставишь бидон на металлическое крыло бочки и отливаешь себе в крышку прохладного, терпко-сладкого темного кваса. Попил, закрыл, пошел домой.

Принес, выпили по кружке, другой, замутили окрошки. А назавтра можно и нужно опять идти за квасом. Летом его каждый день, как хлеб покупали.

Жалко их не стало. В кегах все-таки далеко не всегда зачетный квас попадается.

Кстати, заметил за две поездки за последние три года – очень хороший квас продают в Крыму. Покупал в Алуште, Ялте, Судаке – отличный квас. Только надо брать именно разливной, у продавцов на улице. Вот прямо «Тот самый», как раз такой, как надо.

А вы, мои читатели, помните те здоровые квасные бочки, стоявшие летом на улицах?!
Tags: XX век, СССР, история
Subscribe

Posts from This Journal “история” Tag

  • Кому нобли, кому - корабельники

    Битва при Слейсе не только стала одним из успехов английского короля Эдуарда III в первый период Столетней войны, но и отразилась на всей…

  • "А-ля рюсс"

    На закате империи, в конце XIX - начале XX века в России ультрамодным был стиль "а-ля рюс". Причем проявлялось это далеко не только в…

  • "Телевизор через линзу так хорошо видно"

    Почему-то всегда думал, что линзы с водой или глицерином ставили исключительно перед телевизорами КВН-49. Наверное, потому что он был на самом…

  • На "Авроре"

    Из интересного на крейсере "Аврора", на что никто не обращает внимания. Вот стоят орудия, нет не то - самое знаменитое, а по бортам.…

  • Когда капитан значит все

    В 1966 году в упорном финале чемпионата мира сборная Англии в дополнительное время вырвала победу у сборной ФРГ, выиграв 4:2. Команду Англии вёл к…

  • Эрмитажная «шутка юмора», которую не оценят монархисты и коммунисты

    Когда заходишь в Эрмитаж по маршруту №2 (там сейчас разделение на два маршрута, но мне лично кажется, что второй – более интересный), то там…

promo valerongrach september 9, 2019 12:00 2
Buy for 80 tokens
Появилась одна тема, с которой хочу обратиться к тем своим читателям, у кого есть дети/внуки, которым скоро сдавать экзамены/надо поднатаскать предметы/выиграть олимпиаду. Есть такая онлайн-школа «Фоксфорд». Хорошая. Я три года покупаю там сыну курс по математике «Подготовка к…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments